ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区シャンピヨン村にある家族経営の造り手シャンパンドゥヴァヴリーは5世代にわたってシャンパンを作り続けている家系。シャンパン作りの定評は高く、「高貴でエレガントなシャンパン」と特にブルジョワ層から長く親しまれています。最高級の品質にこだわり、厳選した素材を、伝統に引き継がれた技術をもって、完璧にバランスのとれた妥協のない高品質のシャンパンを作り出しています。