“最高のヴィンテージからくる官能的で妖美な美酒”
ワールドベストソムリエ・ジャンリュックプトー

【味わい】
丸みを帯びたヴィロードのようにやわらかいフレーバーなどさまざまな要素が折り重なり完璧なバランスに仕上がっています。やわらかな泡立ちは極上の優美さをもっています。フレッシュでよく熟したフルーツの香りやナッツの香りが複雑におりかさなっています。

【品種】
36%シャルドネ
64%ピノ・ノワール

【よく合う料理】
キャビアとサワークリーム、イベリコハム、フォワグラソテーワインソース、チキンソテーなど